Gewürzzubereitung für Pulled Pork und alles rund ums Schwein! Rezept: 1kg Schweinenacken mit 25-30g Gewürz würzen.

Gisela´s "PULLED PORK RUB"

9371
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PULLED PORK RUB
 
Zutaten: Speisesalz, Gewürze ( Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Anis, Nelke, Piment), Rohrzucker, Aroma, natürlicher Paprikaextrakt.


Nährwertangaben 100g:
Energie: 515 kj / 123 kcal
Fett: 2,3 g
gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 17,4 g
davon Zucker: 6,0 g
Eiweiss: 4,4 g
Salz: 18,15 g

Nährwertangaben 100g bzw. 100ml bei Flüssigkeiten:
Energie: 515 kj / 123 kcal
Fett: 2,3 g
gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 17,4 g
davon Zucker: 6,0 g
Eiweiss: 4,4 g
Salz: 18,15 g
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