CHAKALAKA DIP Zutaten: Gewürze (Tomate, Paprika, Bockshornklee, Kurkuma, Koriander, SENF, Cumin, Chili, Ingwer, Fenchel, Karotte, Knoblauch, Zwiebel, Pastinake, Lauch, SELLERIE, Petersilie) und Speisesalz.
Rezept DIP: 1 TL Gewürz mit etwas Wasser verrühren, 100g Salatmayonaise,Quark,Joghurt oder Creme Fraiche dazu geben und gut verrühren. Vor dem Servieren ca. 15min ziehen lassen!
Gewürzzubereitung auch für echtes afrikanisches Chakalaka!
Nährwertangaben 100g:
Energie: 1243 kj / 296 kcal
Fett: 4,1 g
gesättigte Fettsäuren: 0,41 g
Kohlenhydrate: 44,1 g
davon Zucker: 23,4 g
Eiweiss: 9,7 g
Salz: 11,25 g