Afrika Rub

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Zutaten: Ingwer, Kümel, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Koriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Zimtrinde, Rohrzucker, Petersilie, Piment, Kardamom, Muskat, Kurkuma, Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter.
 
Ideal als TROCKEN RUB zu verwenden
Nährwertangaben 100g:
Energie: 1257 kj / 300 kcal
Fett: 8,6 g
gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiss: 11 g
Salz: 7,3 g
Nährwertangaben 100g bzw. 100ml bei Flüssigkeiten:
Energie: 1257 kj / 300 kcal
Fett: 8,6 g
gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiss: 11 g
Salz: 7,3 g
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