Kurkuma ist gelber Ingwer und wesentlicher Bestandteil von Curry und Worcestersauße. Empfehlung für Fisch, Fleisch, Hühnerfleisch, Eier, Gemüse, Reisgerichte, scharfe Soßen, Dressing und Mayonnaise. Gilt als Safran Ersatz.
Kurkuma ist gelber Ingwer und wesentlicher Bestandteil von Curry und Worcestersauße. Empfehlung für Fisch, Fleisch, Hühnerfleisch, Eier, Gemüse, Reisgerichte, scharfe Soßen, Dressing und Mayonnaise. Gilt als Safran Ersatz.
