Für fast alle Gerichte (Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln), Suppen, Salate, Saucen, Pilze, Braten, Käse, Auflauf, Brühen, Eierspeisen, Quark. Bei der Zubereitung sollte Petersilie erst am Schluss zugegeben werden, da sonst viel an Würzkraft verloren geht.
Für fast alle Gerichte (Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln), Suppen, Salate, Saucen, Pilze, Braten, Käse, Auflauf, Brühen, Eierspeisen, Quark. Bei der Zubereitung sollte Petersilie erst am Schluss zugegeben werden, da sonst viel an Würzkraft verloren geht.
