In Europa wird Schabziegerklee hauptsächlich als Brotgewürz und in Kräuterkäse verwendet. Im östlichen Europa in Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen. Bestreuen Sie die Speisen kurz vor dem servieren.
Rezept: Zum Herstellen von Brot oder Brötchen ca. ein gehäufter TL pro 1 Kg Teig.
In Europa wird Schabziegerklee hauptsächlich als Brotgewürz und in Kräuterkäse verwendet. Im östlichen Europa in Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen. Bestreuen Sie die Speisen kurz vor dem servieren.
Rezept: Zum Herstellen von Brot oder Brötchen ca. ein gehäufter TL pro 1 Kg Teig.
