Die peffrigen Samen haben einen ziemlich ausgefallenen Geschmack: anfangs bitter, danach scharf- würzig und kümmelartig duftend. Zum Bestreuen von Gebäck, Backwaren sowie zum Würzen von Gemüsegerichten und Pasteten.
Die peffrigen Samen haben einen ziemlich ausgefallenen Geschmack: anfangs bitter, danach scharf- würzig und kümmelartig duftend. Zum Bestreuen von Gebäck, Backwaren sowie zum Würzen von Gemüsegerichten und Pasteten.
