Vanillezucker

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Zutaten: Zucker und Vanille pulverisiert.
Zum Backen, für Kompott, Panna Cotta und zahlreiche andere Süßspeisen. Ein Teelöffel Vanillezucker ersetzt ein Päckchen Vanillinzucker. Der Vanillezucker schmeckt zwar nicht intensiver aber deutlich komplexer und intressanter.
Nährwertangaben 100g:
Energie: 1670kj / 399kcal
Fett: 0,2 g
gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 97,7 g
davon Zucker: 97,7 g
Eiweiss: 0,2g
Salz: <0,002 g
Nährwertangaben 100g bzw. 100ml bei Flüssigkeiten:
Energie: 1670kj / 399kcal
Fett: 0,2 g
gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 97,7 g
davon Zucker: 97,7 g
Eiweiss: 0,2g
Salz: <0,002 g
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